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Peixe & Frutos do Mar

Do litoral: Camarão na Moranga

Se tem uma coisa que meu pai é aficionado e, quando tem, ele come mais que o normal é camarão. Por conta dessa paixão, durante um bom tempo ensaiei preparar um camarão na moranga para fazer um agradinho. O problema, é que nada parecia colaborar com o plano. Um final de semana eu fiquei doente, no outro tive que trabalhar, e no seguinte meus pais foram viajar.

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Entradas & Petiscos

Petisco: Pastel Assado de Camarão com Cream Cheese e Limão Siciliano

Há alguns meses, meu namorado e eu, fomos conhecer um bar no Jardins chamado Barê. Eu tinha lido uma resenha que falava sobre o lugar e sobre o menu. Obviamente que as comidinhas me chamaram muito mais atenção do que qualquer outra coisa. Enquanto as pessoas escreviam sobre o ambiente, a decoração e a música do local, lá estava eu de olho nos petiscos e nos drinks.

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Massas, Peixe & Frutos do Mar

Massa aos domingos: Linguini com Camarão Scampi ou se você preferir, Camarão-Camarão

Existe um confeiteiro americano de origem italiana chamado Buddy Valastro, apelidado carinhosamente de Cake Boss. O cara é uma figura! Meio gorducho, filho de imigrantes italianos, possui uma confeitaria e claro, é bom de garfo. Acontece que como todo americano que ganha um reality show, dependendo do sucesso, ele ganha outro. E foi justamente isso que aconteceu.